Pelote-gruppen

Jag har faktiskt testat kokosmjölet från https://www.rawfoodshop.se/ — det är riktigt fint malet och fungerar utmärkt i både bakning och vegansk matlagning. Konsistensen blir bra, och det suger upp fukt som det bör, vilket gör det perfekt till bröd, pannkakor och bakverk utan gluten. Paranötterna jag beställde var också fräscha, med tydlig smak och fin crunch — ingen bitterhet eller gammal smak som man ibland kan få med nötter. För mig känns det som en butik med bra kvalitet och vettiga priser för den typ av mat jag vill laga.